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《食记》『义麵屋』

2020-05-28

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《食记》『义麵屋』

吴兴街 269 巷的餐厅其实介绍了颇多,一直都没有来写这家平价义大利麵的餐厅义麵屋,因为之前比较常吃的是酱师傅,现在酱师傅收掉变成无敌丼饭王以后,才发现原来义麵屋的义大利麵也蛮不错的。

《食记》『义麵屋』 《食记》『义麵屋』

店内环境

店里的光线暖黄,冷气开得十分的强,这在这种大热天真的是让人一走进店里就感觉像在天堂一样,晚上大概六七点的时候位子蛮多的,自己随便找个座位坐下来,服务生就会拿菜单来準备点餐啰~

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菜单(点图放大)

餐点的部分有义大利麵、焗烤麵以及焗烤饭,每人最低消费为 $30,但这边最便宜的一杯红茶也至少 $30,所以完全不用担心,另外点主餐都会附上浓汤以及饮料,算是颇为划算。

我们点的餐点如下 –

➥和风明太子义大利麵 $135 + 麵包 $45

➥奶油蛤蜊麵 $120 + 麵包 $45

《食记》『义麵屋』

和风明太子义大利麵 $135 + 麵包 $45

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腻腻点的和风明太子义大利麵上面舖满了海苔以及明太子,跟印象中的明太子义大利麵不太一样,虽然不是每口都吃得到明太子,但明太子本身还算有味道,大部分还是以奶油为主,麵条口感不错,硬度刚好。

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附餐浓汤

附餐浓汤是玉米浓汤,喝起来十分的稠,有点像在喝奶油但又不会太过鹹腻,玉米不多,大部分是奶油的淡淡香味。

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香蒜麵包

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既然有浓汤,怎幺能不点份麵包来沾着吃,这里的麵包是大蒜麵包,本身口感酥脆,蒜香味十足,沾着浓稠到不行的玉米浓汤吃,意外的超搭!

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奶油蛤蜊麵 $120 + 麵包 $45

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赛肥我点的是奶油蛤蜊麵,蛤蜊算了一下共有九颗,但其中有两颗没炒开阿阿~吃起来有淡淡的蛤蜊鲜味,奶油本身颇香,也还不错吃。

整体来说,这家店可以说是在这里开颇久的一家老牌平价义大利麵店,麵条煮的不错,味道亦不差,尤其是它的大蒜麵包配玉米浓汤真的是好吃,介绍给各位。

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